Fino alla fine del diciottesimo secolo, al posto dell'attuale cucina vi era il forno che veniva utilizzato dagli abitanti di Somaino per la cottura del pane. Di qell'epoca rimangono il pavimento in sasso e le travi in legno del soffitto.
Il tavolo della cucina può ospitare fino a sei persone.
Gruppi più numerosi si lasciano solitamente viziare nella sala pranzo adiacente.
Due grandi e funzionali lavelli in acciaio inox sono incassati in un ripiano di granito.
Una cucina a gas con cinque zone cottura e un grande forno elettrico sono a disposizione di provetti e aspiranti cuochi.
Non potevano mancare il frigorifero con reparto congelatore separato, un armadio da cucina moderno e ben attrezzato e la lavastoviglie.